Para Comer

    • ENTRADAS

    • BOLINHO DE BAIÃO DE DOIS

      BOLINHO DE BAIÃO DE DOIS

      R$42

      Baião com carne seca e queijo coalho empanado, servido com vinagrete de pimenta-de-cheiro e coentro (4 un.)

    • CANAPÉ DE RABADA

      CANAPÉ DE RABADA

      R$53

      Pirão de rabada desfiada sobre crocante de fubá e parmesão, finalizado com agrião (4 un.).

    • CAPRESE

      R$29

      Tomate recheado com creme de queijo e ervas vegano sobre torrada (6 un.).

      🌱 Vegano

    • CROQUETE DE CARNE SECA NA NATA E MANDIOCA

      CROQUETE DE CARNE SECA NA NATA E MANDIOCA

      R$51

      Croquete de carne seca cremoso (4 un.) + cubos de mandioca frita (4 un.).
      Acompanha um molho à base de tomate levemente picante.

    • PASTEL DE ANGU

      PASTEL DE ANGU

      R$32

      Queijo Brie ou Queijo meia-cura vegano de castanha de cajú (4 un.).
      Acompanha gel de limão-cravo e pimenta biquinho.

      🌱 Opção vegana

    • CUMBUCAS

    • BANQUETE MINEIRO

      BANQUETE MINEIRO

      R$72

      Costelinha suína com purê de maçã verde, couve e crocante de arroz.

      🌾🚫 Sem glúten

    • BOEUF BOURGUIGNON

      BOEUF BOURGUIGNON

      R$60

      Músculo cozido no vinho com legumes, servido com pirão de leite e queijo coalho

    • ESCONDIDINHO DE FUNGHI

      ESCONDIDINHO DE FUNGHI

      R$58

      Escondidinho de cogumelos com purê de batata baroa, gratinado com queijo vegano.

      🌾🚫 Sem glúten | 🌱 Vegano (com queijo vegetal) | 🥛🚫 Sem lactose

    • GALINHADA

      R$80

      Frango com arroz, milho, quiabo e ora-pro-nóbis.

      🌾🚫 Sem glúten | 🥛🚫 Sem lactose

    • GALINHADA COM CARNE DE JACA

      GALINHADA COM CARNE DE JACA

      R$54

      Versão vegana com jaca, arroz, milho, quiabo e ora-pro-nóbis.

      🌾🚫 Sem glúten | 🥛🚫 Sem lactose | 🌱 Vegano

    • SANDUÍCHES & TORTAS

    • LANCHE DE CARNE

      R$74

      Ciabatta com boeuf bourguignon desado, queijo coalho e maionese de mostarda Dijon.

    • TORTA DA TANA

      R$64

      As tortas favoritas de Mário de Andrade nas opções: frango com catupiry ou palmito (vegetariano).
      Acompanham mix de folhas.

    • SOBREMESAS

    • PÉROLAS DE AÇAÍ

      R$34

      Sagu de açaí com creme cupuaçu.

      🌾🚫 Sem glúten | 🥛🚫 Sem lactose | 🌱 Vegano

    • CREME BRULÉ DE DOCE DE LEITE

      CREME BRULÉ DE DOCE DE LEITE

      R$36

      Versão tropical do clássico francês, feito com doce de leite.
      Acompanhado de abóbora em calda.

    • MOUSSE DE CHOCOLATE

      MOUSSE DE CHOCOLATE

      R$76

      Mousse de chocolate brasileiro com cachaça e praliné de castanhas brasileiras.